Nonnettes à la Confiture
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15-20 minutes
INGRÉDIENTS
Pour 12 nonnettes
- 280 g de farine
- 200 g de Miel de Tournesol
- 15 cl d’eau
- 100 g de sucre roux
- 80 g de beurre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café d’épices à pain d’épices
- Confitures au choix
PRÉPARATION
Faites fondre le beurre, le sucre, le miel et l’eau dans une casserole.
Portez à ébullition et ajoutez les épices. Laissez tiédir.
A part, mélangez la farine et la levure.
Ajoutez progressivement les ingrédients secs au liquide jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Remplissez 12 moules individuels à moitié. Ajoutez une cuillère à café de confiture d’agrumes. Recouvrez avec le reste de pâte.
Enfournez pour 15 à20 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Laissez refroidir et recouvrez d’une fine couche de marmelade.