Remplacer le beurre par...

De plus en plus de personnes cherchent à adopter une alimentation plus saine et équilibrée. Dans cette optique, il est important de revoir certaines habitudes culinaires, comme l’utilisation du beurre dans les recettes. La courgette se présente comme une excellente alternative pour remplacer le beurre dans vos plats, vous permettant ainsi de profiter d’une cuisine légère sans sacrifier le goût. Dans cet article, nous allons vous montrer comment cuisiner avec de la courgette à la place du beurre et quelles sont les équivalences à connaître.

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Les Noix...

De ce fait, la consommation quotidienne de cerneaux de noix est recommandée en période de croissance. Puissant antioxydant, grâce à la vitamine E qui fait partie de sa composition, la noix participe à la protection des membranes des cellules du corps et agit de cette façon contre le vieillissement cutané.

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Comment déchiffrer les étiquettes alimentaires ?

Maintenant que vous connaissez les trois principaux types de nutriments, il vous sera plus aisé de comprendre une table de valeurs nutritionnelles (en bref : les informations obligatoires des étiquettes alimentaires). Vous y trouverez la quantité de lipides, de glucides et de protéines pour 100 g de produit, ce qui vous donne une idée de sa qualité nutritive. En plus des apports en macronutriments, les étiquettes alimentaires vous indiqueront :

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Glucides, sucres, acides gras...

La nutrition et l’alimentation saine sont deux sujets qui concernent de plus en plus la population générale. Sur les emballages de produits, on voit fleurir de nombreux slogans et phrases mettant en avant des qualités nutritives miraculeuses. Mais quand il s’agit de lire les informations nutritionnelles des étiquettes alimentaires, il est de suite plus compliqué de s’y retrouver. Ensemble, apprenons à déchiffrer les étiquettes alimentaires afin d’adopter une alimentation véritablement maitrisée !

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