Risotto aux Asperges et Brisure de Cerneaux de Noix


Temps de Préparation : +/- 30min

Temps d Cuisson : +/- 10min

 

Ingrédients :

 

Préparation :

Préparez les asperges que vous coupez en 2 dans le sens de la longueur.

Plongez 2 minutes dans l'eau bouillante vos d’asperges, égouttez-les et faites-les revenir 3 minutes dans l'huile d’olive.

Dans une casserole, versez le sachet de Risotto aux Asperges, ajouter de l'eau froide, porter à ébullition et cuire quelques minutes.

Mélangez le tout avec une noix de beurre, une pincée de poivre, du Parmesan.

Dressez le risotto dans une assiette creuse, déposez les d’asperges et les Brisure de Cerneaux de Noix.

Servez chaud et sans attendre !.